Proyecto n. 32/2026 –
Sustitución de las cámaras frigoríficas del comedor para personas necesitadas
de la Casa de San Antonio de Padua (Zagreb, Croacia)
La Provincia de San Jerónimo en Croacia de la Orden de Hermanos Menores Conventuales presenta el Proyecto socio-caritativo n. 32/2026, titulado «Sustitución de las cámaras frigoríficas del comedor para personas necesitadas de la Casa de San Antonio de Padua», destinado a la renovación integral de las cámaras frigoríficas y del sistema de refrigeración del comedor para personas necesitadas «Sveti Duh», ubicado en la Casa de San Antonio de Padua de Zagreb.
Desde 1995, el comedor para personas necesitadas «Sveti Duh» constituye un importante punto de referencia para la solidaridad y la asistencia social en la ciudad de Zagreb. Gracias a la colaboración de los Hermanos, de numerosos voluntarios y de benefactores particulares, ofrece diariamente comidas gratuitas a cientos de personas que viven en situación de vulnerabilidad económica y social, prestando un servicio esencial en favor de los miembros más necesitados de la comunidad.
En los últimos años, la demanda de asistencia ha aumentado de manera progresiva, haciendo aún más necesario garantizar la continuidad y la calidad del servicio prestado. Por este motivo, se ha vuelto indispensable sustituir por completo las cámaras frigoríficas existentes y el correspondiente sistema de refrigeración, que presentan frecuentes averías debido al desgaste y ya no ofrecen garantías suficientes de funcionamiento fiable a largo plazo.
La intervención contempla la demolición de las cámaras frigoríficas actuales, la instalación de tres nuevas cámaras conformes con las normas de la Unión Europea, equipadas con un moderno sistema remoto de monitoreo HACCP, así como la realización de las obras civiles y eléctricas necesarias para asegurar el correcto funcionamiento de toda la instalación.
La ejecución del proyecto permitirá garantizar la adecuada conservación de los alimentos, el pleno cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias vigentes y una mayor eficiencia en el funcionamiento del comedor. Al mismo tiempo, asegurará la continuidad de un servicio que constituye un apoyo concreto y cotidiano para cientos de personas en situación de necesidad.
El objetivo del proyecto es, por tanto, mejorar la seguridad alimentaria, preservar la calidad del servicio asistencial y garantizar que el comedor para personas necesitadas pueda continuar desarrollando eficazmente su misión caritativa. Los Hermanos de la Provincia de San Jerónimo en Croacia seguirán participando directamente en la gestión del comedor y en la coordinación de las actividades asistenciales, continuando su servicio en favor de las personas más vulnerables, de acuerdo con el carisma y la misión de la Orden.
Datos informativos del proyecto
- Jurisdicción OFMConv: Provincia de San Jerónimo en Croacia
- País: Croacia
- Diócesis: Zagreb
- Localidad: Zagreb
- Tipología del proyecto: Proyecto socio-caritativo
- Fecha de presentación: 2026
- Responsable directo del proyecto:
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- Fray Vilček NOVAČKI
- Correo electrónico: novacki@gmail.com
- Costo total del proyecto: € 60.554,38
- Partidas del presupuesto:
- Demolición de la cámara frigorífica existente e instalación de una nueva cámara frigorífica de grandes dimensiones: € 23.477,64
- Demolición de la cámara frigorífica existente e instalación de una nueva cámara frigorífica de medianas dimensiones: € 15.335,70
- Demolición de la cámara frigorífica existente e instalación de una nueva cámara frigorífica de pequeñas dimensiones: € 8.310,96
- Sistema remoto de monitoreo HACCP para las tres cámaras frigoríficas: € 1.319,20
- IVA (25%): € 12.110,88
- Contribuciones locales:
- € 20.000,00 (de la Provincia)
- Contribución solicitada:
- € 40.554,38
Actualización sobre el estado de la financiación
– septiembre de 2026
El Proyecto n. 32/2026 ha sido financiado íntegramente. La cantidad solicitada, de 40.554,38 €, ha sido donada por la Provincia OFMConv de Santa Isabel en Alemania, con lo que queda cubierta íntegramente la financiación necesaria para la realización del proyecto.
Oficina de Proyectos.
