Projekt nr 32/2026 –
Wymiana komór chłodniczych w jadłodajni dla ubogich
w domu św. Antoniego z Padwy (Zagrzeb, Chorwacja)
Prowincja św. Hieronima w Chorwacji Zakonu Braci Mniejszych Konwentualnych przedstawia projekt społeczno-charytatywny nr 32/2026 zatytułowany „Wymiana komór chłodniczych w jadłodajni dla ubogich w domu św. Antoniego z Padwy”. Jego celem jest kompleksowa modernizacja komór chłodniczych oraz systemu chłodzenia w jadłodajni dla ubogich „Sveti Duh”, działającej przy domu św. Antoniego z Padwy w Zagrzebiu.
Od 1995 r. jadłodajnia „Sveti Duh” stanowi jedno z najważniejszych miejsc pomocy społecznej i solidarności w Zagrzebiu. Dzięki zaangażowaniu franciszkanów, licznych wolontariuszy oraz prywatnych darczyńców każdego dnia przygotowuje i wydaje bezpłatne posiłki setkom osób znajdujących się w trudnej sytuacji materialnej i socjalnej, zapewniając im niezbędne wsparcie.
W ostatnich latach zapotrzebowanie na pomoc systematycznie wzrastało, co sprawiło, że jeszcze ważniejsze stało się zapewnienie ciągłości i wysokiej jakości świadczonych usług. Z tego względu konieczna stała się całkowita wymiana istniejących komór chłodniczych oraz powiązanego z nimi systemu chłodniczego. Obecnie użytkowane urządzenia, ze względu na wieloletnią eksploatację, ulegają coraz częstszym awariom i nie gwarantują już bezpiecznego oraz niezawodnego przechowywania żywności zgodnie z obowiązującymi standardami.
Projekt obejmuje demontaż dotychczasowych komór chłodniczych, montaż trzech nowych komór spełniających obowiązujące normy Unii Europejskiej, wyposażonych w nowoczesny system zdalnego monitorowania zgodny z zasadami HACCP, a także wykonanie niezbędnych prac budowlanych i instalacji elektrycznych, zapewniających prawidłowe funkcjonowanie całego systemu.
Realizacja projektu zapewni bezpieczne i właściwe przechowywanie żywności, pełną zgodność z obowiązującymi przepisami sanitarno-higienicznymi oraz zwiększy efektywność funkcjonowania jadłodajni. Umożliwi również zachowanie ciągłości jej działalności, dzięki której każdego dnia realną pomoc otrzymują setki osób znajdujących się w trudnej sytuacji życiowej.
Głównym celem projektu jest podniesienie poziomu bezpieczeństwa żywności, utrzymanie wysokiej jakości świadczonej pomocy oraz stworzenie odpowiednich warunków do dalszego funkcjonowania jadłodajni i skutecznej realizacji jej misji charytatywnej.
Bracia z prowincji św. Hieronima w Chorwacji nadal będą bezpośrednio zaangażowani w prowadzenie jadłodajni oraz koordynację działań pomocowych, kontynuując swoją posługę na rzecz osób najbardziej potrzebujących zgodnie z charyzmatem i misją Zakonu.
Informacje o projekcie
- Jurysdykcja OFMConv: prowincja św. Hieronima w Chorwacji
- Kraj: Chorwacja
- Diecezja: Zagrzeb
- Miejscowość: Zagrzeb
- Rodzaj projektu: projekt społeczno-charytatywny
- Data zgłoszenia: 2026 r.
- Bezpośredni odpowiedzialny za projekt:
-
- Fr. Vilček NOVAČKI
- Email: novacki@gmail.com
- Całkowity koszt projektu: € 60.554,38
- Pozycje wydatków:
- Demontaż istniejącej komory chłodniczej i montaż nowej komory chłodniczej o dużych rozmiarach: € 23.477,64
- Demontaż istniejącej komory chłodniczej i montaż nowej komory chłodniczej o średnich rozmiarach: € 15.335,70
- Demontaż istniejącej komory chłodniczej i montaż nowej komory chłodniczej o małych rozmiarach: € 8.310,96
- System zdalnego monitorowania HACCP dla trzech komór chłodniczych: € 1.319,20
- IVA (25%): € 12.110,88
- Miejscowy wkład:
- € 20.000,00 (z prowincji)
- Żądany wkład:
- € 40.554,38
Aktualny stan finansowania projektu
– wrzesień 2026 r.
Projekt nr 32/2026 został w całości sfinansowany. Żądana kwota w wysokości 40554,38 € została przekazana przez franciszkańską prowincję św. Elżbiety w Niemczech, co pozwoliło w całości pokryć przewidziany wkład na realizację przedsięwzięcia.
Biuro ds. projektów
